【炒菜日记100字】小学生学炒菜日记100字8篇

更新时间:2021-07-31 来源:主持词精选 点击:

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  【导语】炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。以下是无忧考网为大家带来的日记精选,欢迎大家阅读。

  “太棒了,太棒了,爸爸教我炒菜了!”这件事是多么让我喜出望外呀!

  爸爸一边给我讲,一边炒菜。“第一步,把锅里的水烧干。”“第二步,倒一些油,等到冒烟。”说着,将油倒了进去,过了一会就冒烟了。“第三步,倒菜!”只听“呯”的一声。最后用铲子翻 一翻就ok了。

  我学着切萝卜丝,切完以后,再切葱花,切完以后,再把锅放在灶上,放油,打抽烟机,最后点火,油热了, 放葱花、萝卜丝,在妈妈的指挥下,我像个小厨师一样,一只扶着锅巴,另一只手用铲 子翻着菜,大约5分钟,菜熟了,我放了盐,又翻了几下,我做的第一道新鲜出“锅”了。

  做菜的第一步;先倒锅里多一点油第二步;再把菜倒入油里再炒。一定要记住要减少数字不要把菜抄糊了,第三步再倒入一点的盐和味精记住味精要倒少点不要太多了!第四步再倒入青椒。第五 步要停一会的去看菜,不要让他烧焦了,而且还要记住要倒入一点的水。第六步再打一个鸡蛋和肉!停一会再去看这样香喷喷的菜就出炉了。但是只不能吃菜,也要喝汤这样才不会干渴。

  我在妈妈的指导下,先打三个鸡蛋,放在碗里,搅拌均匀后,把锅上火,加两勺油,锅上油热了就可以把搅好的鸡蛋放在锅里面,再把西红柿切成小三角把它们放在锅里炒,然后往里面放点盐、味 精。翻几下,等一会儿就好了,再把它盛到盘子就行了。这道香喷喷的“西红柿炒鸡蛋”就做好了。

  今天,我想让妈妈教我做我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。你知道西红柿炒鸡蛋怎么做吗?我来告诉你。

  先把鸡蛋磕到碗里,撒上一点点盐,搅拌搅拌。往锅里倒一点油,转一下锅,让油沾满锅底。再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,迅速翻炒。炒好后盛进碗里,再将切碎的西红柿倒进锅里翻炒。等西红柿 炒出红红的汁后,将先前炒好的鸡蛋放进来翻炒。这时,再撒点葱花进来并翻炒两下。这时,一盘红黄相间,点缀着绿色的西红柿炒鸡蛋就OK了。

  首先,把土豆切成片,然后,开始切肉。切完之后,开始往锅里倒油,等油热了以后,把肉放进去,翻炒几下,加酱油、盐,然后把土豆放到锅里翻炒几下,加水后盖上锅盖焖5分钟,焖好以后,放上味精就好了。

  味道如何呢?我尝了一口,真是太好吃了,没过一会儿我就吃完了。炒菜真是太有趣了,我不会忘记这一天的。

  今天,妈妈说:“你长大了,应该学会做饭了。今天我来教你学炒菜。”我听了高兴极了。

  我按照妈妈说的办法,洗菜,切菜,炒菜,放入调料。我先洗好了菜,然后又把菜切切,接下来就把火打开了,放入点油,看到油热了,就把菜放了进去,我把菜翻了几次又放了点盐和调料,看到菜变了点颜色就把火停了。闻着香喷喷的菜,我笑了,妈妈也笑了。

  今天中午,放学回家,我帮奶奶炒菜,奶奶把火打开,往锅里倒上油,我小心翼翼地把葱放进锅里,等葱花黄了以后,奶奶说:“倒菜。”我赶紧端着菜盆往锅里倒菜,然后用铲子把菜翻搅了几下,再放上盐和调料,又搅拌了几下,盖上锅盖。等了一会儿,奶奶说:“尝尝怎样,如果合适就可以关火了。”

  我们今天炒的菜有香菇和花菜,还有红萝卜,吃着真香啊!这是我第一次学炒菜。

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